ちょっと料理
私が料理をするのを,妻はあまり好まない。まずは,台所の秩序というものがあり,私が料理をすると汚れたり散らかったりするので,それがあまりうれしくないのだろう。もう一つは,自分の役割がなくなってしまうような気がするからだろう。まあ,私は別に,何をしてほしくて結婚したわけではないので,どっちでもいいのだが。
現在は妻が体調が悪い。そんでもって,冷蔵庫近辺には食材があって,そのまま痛んでしまうと悲しい。ある程度は仕方ないが,できるものは食べてあげたい。そんなわけで,昨日は,ちょこっと料理をした。
まずはカレー。カレーのルーが大1と小1,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,鳥肉,牛乳,コンソメなどがあったので,とりあえずカレーを作る。外に買い物に行くならりんごと福神漬とらっきょうを買ってくるところなのだが,妻は福神漬とらっきょうは食べないので,まあよしとする。
夜は,豚肉とチンゲン菜の炒め物と,ポテトサラダを作る。ポテトサラダの材料は,じゃがいも,玉ねぎ,きゅうり,ソーセージ,マヨネーズ,塩,胡椒である。ポテトサラダは,スーパーで売っているものは,どうしてあんなに水っぽいのだろうか。作り方が違うんだろうな,きっと。ポテトサラダはそんなに回数作ったことはないのだが,けっこうおいしい。
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